اسم الكتاب: Cuisine Lella – Spécial Gratins
هذا الكتاب مخصص لوصفات الجراتان (Gratins)، وهو نوع من الأطباق التي تُخبز في الفرن حتى تتكون طبقة علوية ذهبية ومقرمشة، غالبًا باستخدام الجبن أو فتات الخبز. يحتوي الكتاب على وصفات متنوعة تجمع بين المكونات التقليدية والمبتكرة، ويقدم طرق تحضير خطوة بخطوة مع نصائح لضمان الحصول على نتيجة مثالية.
الكتاب مناسب لمحبي المطبخ المنزلي والراغبين في تجربة أطباق جديدة سهلة التحضير ولذيذة.
