كتاب صنع الحلويات

اسم الكتاب: صنع حلويات
المؤلف: غير معروف
المجال: الطبخ – وصفات الحلويات

تلخيص:
يقدّم هذا الكتاب مجموعة متنوعة من وصفات الحلويات الشرقية والغربية، مصمّمة لتناسب جميع المستويات من المبتدئين إلى المتمرسين في المطبخ. يتضمّن وصفات الكيك، البسكويت، الحلويات الباردة، الحلويات الرمضانية، والمعجنات المحلّاة، مع شرح واضح للمكونات والخطوات.

يتميّز بأسلوب مبسّط في العرض، ويشجّع القارئ على تجربة الوصفات المنزلية بسهولة دون الحاجة إلى أدوات احترافية. كما يقدّم نصائح لتحسين القوام والطعم، وحلولًا لمشاكل شائعة في تحضير الحلويات، مما يجعله دليلاً عمليًا لكل من يهوى صناعة الحلوى في البيت.